Sformato di melanzane
La ricetta per preparare un secondo a base di melanzane, semplice e sfizioso, adatto a tutta la famiglia. Come realizzarlo.
Fonte: Wine and Food Tour
Ingredienti
- melanzane
- acqua
- sale
- pomodori
- olio di oliva
- erbette
- spinaci
- ricotta
- spicchio di aglio
- mozzarella
- salsa napoletana