Gefüllte Paprika vegetarisch

Paprikahälften mit einer pikanten Füllung aus gekochtem Quinoa und eingelegtem Fetakäse im Ofen in Paradeissauce gebraten, ein einfaches Rezept für eine wunderbare vegetarische Hauptspeise. Das Gericht ist glutenfrei. Es kann gut vorbereitet und wieder erwärmt werden und es lässt sich auch portionsweise einfrieren.

Quelle: euromeal

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