Authentieke Marokkaanse Lamsvlees Stoofpot
Beleef de smaken van Marokko met deze authentieke lamsvlees stoofpot. Gekruid met een mix van specerijen zoals komijn en koriander, en verrijkt met gedroogde vruchten. Dit gerecht is perfect voor een feestelijke doordeweekse maaltijd, klaar in 2,5 uur.
- Tijd: 150 min
- Porties: 4
Bron: Menu Maestro
Ingrediënten
- lamsvlees , in blokjes
- uien, fijngehakt
- teentjes knoflook, geperst
- el olijfolie
- tl komijnpoeder
- tl korianderpoeder
- tl kaneelpoeder
- tl paprikapoeder
- runderbouillon
- gedroogde abrikozen, in stukjes
- amandelen, ongebrand
- el honing
- Zout en peper naar smaak
- bosje verse peterselie, fijngehakt