ほろ苦い風味がくせになる♪ ししとうと豆腐の味噌汁

ほろ苦い風味がくせになる♪ ししとうと豆腐の味噌汁

ししとう、木綿豆腐、わかめが具材の味噌汁をご紹介します♪ほろ苦さが特徴のししとうは、輪切りにすることでより風味が立って大人の味わいに仕上がります。みそのコクとも相性が良く、一口飲むと体にほっとしみわたる味わいです。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 木綿豆腐 80g
  • ししとう 5本
  • わかめ[乾燥] 小さじ1
  • 和風顆粒だし 小さじ1/3
  • みそ 大さじ2
  • 水 400cc

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