Maronisuppe
Maronisuppe
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Homnom
Zutaten
- Schalotten
- etwas Butter
- Maronen, , geschälte
- Liter Rinderbrühe
- Liter süße Sahne
- Liter Crème fraîche
- Msp. Salz
- Msp. Cayennepfeffer
- Zitronensaft
- TL Trüffelöl, oder ein frischer weißer Trüffel