Tempero de manjericão e pimento
Um dos princípios da Dieta Mediterrânica é o uso de ervas aromáticas para temperar, reduzindo o sal ao mínimo. Prepare este tempero de manjericão com pimento assado e use-o em massas e saladas.
- Porções: 270
Fonte: confecciona.pt
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Ingredientes
- pimento encarnado assado
- dente de alho
- manjericão fresco
- orégãos secos
- tomate seco
- azeite
- pimenta de moinho