Calamarata mit Mango

Calamarata mit Mango

Italienische Calamarata mit Mango, Pinienkernen und Minze. Mit Kokosmilch bekommen die dicken Nudeln einen leicht orientalischen Geschmack und die Soße wird herrlich cremig.

Quelle: edeka.de

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Zutaten

  • Calamarata
  • TL Rapsöl, kalt gepresst
  • Pinienkerne
  • Limette, unbehandelt
  • Orangensaft
  • Kokosblütenzucker
  • Kokosmilch
  • Mango, reif
  • Bund Minze
  • Granatapfel

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