Ricetta crema pasticcera | 1900Cucina
La crema pasticcera è uno degli ingredienti base utilizzati in molti dolci e torte italiane. È il ripieno cremoso di molti dolci o la base di crostate e torte
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 4
Fonte: 1900Cucina
Ingredienti
- tuorli d'uovo medi
- di zucchero semolato
- di farina per tutti gli usi
- litro di latte fresco intero
- cucchiaino di baccello di vaniglia o scorza di mezzo limone