簡単 チゲ風ぶり大根
ピリ辛ぶり大根はいかがですか。キムチを使ってピリ辛味に仕上げ、ごはんのおかずとしてはもちろん、お酒にもよく合う一品です。大根は乱切りにすることで、短い時間でも味が染みこみやすくなりますよ。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ブリ 1切れ
- 大根 200g
- キムチ 100g
- 水 200ml
- 顆粒和風だし 小さじ1
- ごま油 大さじ1/2
- かいわれ大根 10g
ピリ辛ぶり大根はいかがですか。キムチを使ってピリ辛味に仕上げ、ごはんのおかずとしてはもちろん、お酒にもよく合う一品です。大根は乱切りにすることで、短い時間でも味が染みこみやすくなりますよ。ぜひお試しくださいね。
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