Sałatka z grillowanym serem halloumi i wiosennymi szparagami
Lekka, wiosenna sałatka łącząca słony, ciągnący się ser halloumi z chrupiącymi zielonymi szparagami i świeżymi listkami sałat. Danie ma śródziemnomorski rodowód (ser halloumi pochodzi z Cypru), ale zastosowanie lokalnych, sezonowych składników (szparagi, truskawki) daje polski, świeży charakter. ...
- Czas: 30 min
- Porcje: 4
Źródło: Pichcik.pl Prosto i smacznie.
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Ser halloumi
- Szparagi zielone
- Mieszanka sałat
- Olej rzepakowy
- Musztarda
- Sok z cytryny
- Miód
- ząbek Czosnek
- szczypta Sól
- szczypta Pieprz czarny
- Truskawka
- Orzechy włoskie