Brot #9 Klassisches Weizen Sauerteig Brot

Rezept für ein klassisches Weizenbrot mit Sauerteig. Der Sauerteig ist selber gezogen und geschmacklich liegen Welten zwischen diesem Brot und einem Weizenbrot mit Hefe. Der Geschmack ist viel komplexer und auch die Haltbarkeit und Frische deutlich besser .

• Zeit: 50 Min.
• Portionen: 15

Quelle: Selbstgemacht - Der Foodblog

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