Penne com salmão e vodka

Penne com salmão e vodka

As penne com salmão e vodka são a releitura de um dos maiores clássicos de primeiros pratos dos anos 70: um mito da culinária italo-americana.

Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Pennette Rigate 400 g
  • Salmão fumado 200 g
  • Chalota 35 g
  • Vodka 40 g
  • Tomates 150 g
  • Creme de leite fresco líquido 200 g
  • Cebolinha verde 2 g
  • Azeite virgem extra 40 g
  • Sal fino quanto baste
  • Pimenta preta quanto baste

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