Torta salata a spirale di verdure
Realizzare questa torta è molto semplice: ti servirà una mandolina per affettare le verdure, un rotolo di pasta brisée, fragrante e croccante, che accoglierà una crema saporita, che verrà arricchita e decorata con le fettine di verdure, che potrai variare a seconda della stagione e delle tue preferenze.
- Tempo: 75 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- rotolo Pasta brisée
- Zucchine zucchine
- Patate grandi
- Basilico
- Ricotta salata
- Ricotta
- Uova
- Grana padano grattugiato
- Sale
- Olio extravergine d'oliva
- Pepe