Овочевий тарт із сиром

Сьогодні я з дуже смачним тартом із великою кількістю овочів та різними видами сиру. В основі я використала своє улюблене сирне тісто, його я вже використовувала неодноразово, наприклад, тут М'ясний пиріг з сиром . У таке тісто беріть хороше вершкове масло та смачний сир, у мене зернистий сир 9%. У начинку знадобиться капуста, це може бути як свіжа капуста, так і із заморозки, підходить будь-яка! Сир беріть на свій смак, в інгредієнтах я написала який використала я, серед них є сир з блакитною пліснявою, я його люблю полум'яним коханням, але якщо не любите, то звичайно замість нього можна взяти будь-який свій улюблений сир, бажано з виразним смаком. Необхідно, щоб сиру в сумі було 200 г, він служить не лише смаковим акцентом, а й для зв'язування інших інгредієнтів. Пиріг вийшов настільки смачним, що ми втрьох, з чоловіком і дитиною, з'їли його практично за один раз. Дуже смачно!

Джерело: kamelena.com

Імпортувати до моєї книги