Mjuk pepparkaka med lingon
Ett fantastiskt recept på oemotståndligt saftig mjuk pepparkaka, perfekt att servera runt jul. Du gör kakan av bland annat mjöl, kanel, nejlikor, smör och grädde. Det är alltså en gammaldags brun pepparkaka, mormors mjuka pepparkaka så att säga.
- Tid: 60 min
- Portioner: 1
Källa: ICA.se
Ingredienser
- smör + ströbröd till formen
- dl vetemjöl
- dl strösocker
- tsk kanel
- tsk malda nejlikor
- tsk malen ingefära
- tsk bikarbonat
- smör
- dl grädde
- dl mjölk
- dl sirap
- msk lingonsylt