Palsternackssoppa med kikärtsbollar
En ljuvlig palsternackssoppa med spröda kikärtsbollar. Ge rotfrukterna krämiga smaker med grädde och buljong, kryddar gör du efter eget smak och tycke. De frasiga bollarna är ett perfekt tillbehör till den salta soppan!
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- burk kikärtor
- äggulor
- msk majsstärkelse
- tsk curry
- tsk spiskummin
- salt
- peppar
- sesamfrön
- olja till stekning/fritering
- stor bit rotselleri
- palsternackor
- dl grönsaksbuljong
- dl matlagningsgrädde