Galaktoboureko z kremem z kaszy manny i syropem
Galaktoboureko to klasyczny grecki deser z delikatnego ciasta filo, wypełnionego kremem z kaszy manny na mleku. Całość po upieczeniu obficie nasącza się cy
- Czas: 120 min
- Porcje: 12
Źródło: ankagotuje.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- arkuszy ciasto filo
- masło klarowane lub zwykłe, roztopione
- mleko 3,2%
- kasza manna
- cukier
- żółtka jaj
- łyżeczka ekstrakt z wanilii lub cukier wanilinowy
- masło
- z 1 cytryny skórka starta
- woda
- z 1 pomarańczy skórka
- laska cynamon
- łyżki miód
- łyżka sok z cytryny