たけのこ入り豚つくね
たけのこの食感とほんのり甘い香りが加わって、春らしい一品に。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- ふんわり豚つくねだね
- 豚ひき肉 200g
- こまち麩 25g
- ねぎのみじん切り 大さじ2
- しょうがのすりおろし 1かけ分
- 酒 大さじ2
- 片栗粉 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- こしょう 少々
- 砂糖 少々
- 塩 少々
- 水 大さじ4
- たけのこの水煮 80g
- 甘辛だれ
- しょうゆ 大さじ1/2
- みりん 大さじ1/2
- サラダ油 小さじ1
- 七味唐辛子 適宜
たけのこの食感とほんのり甘い香りが加わって、春らしい一品に。
出典: オレンジページnet