Crème de Champignons Sublime Raviole Céleri & Jambon de Parme
Crème de Champignons Sublime Raviole Céleri & Jambon de Parme
- Portions: 8
Source: Elle & Vire
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Ingrédients
- champignons de Paris
- lait
- Sublime Crème au Mascarpone
- échalotes
- huile
- gousses ail
- Martini Blanc
- sel
- poivre
- paquet pâtes à ravioles
- céleri rave
- jambon de parme
- beurre
- dorure
- ail confit
- barquette champignons Enoki
- cerfeuil
- Julienne de jambon de Parme