【にんじんのラペ】覚えておきたい黄金比/食材ひとつ/作り置き
爽やかに香るハニーレモン味です。パリポリとした食感も美味しさの秘密。好きな量で作りやすいように、【A】の調味料はにんじん100gを基準にしました。150gなら1.5倍、200gなら2倍です。(※塩だけ異なります。ポイント欄参照)お弁当のすき間埋め、ワンプレートの彩り、サンドイッチの具材、スパイスカレーの付け合わせにも最適です。#基本#簡単 #定番 #キャロットラペ #にんじんマリネ #常備菜 #火を使わない #付け合わせ
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- にんじん 1/2本
- 塩 小さじ1/4
- オリーブオイル 小さじ2
- はちみつ 小さじ1
- レモン果汁 小さじ1
- 粗挽き黒こしょう 少々