Marsepeincake met perziken
Makkelijk, snel te maken en gewoon zo lekker ... dat is deze marsepeincake met perziken. Een heerlijke smeuige amandelcake met daarin stukjes marsepein. De cake wordt afgewerkt met een crème op basis van mascarpone en zure room en blokjes perziken.
- Porties: 6
Bron: Elien's Cuisine -
Ingrediënten
- gr marsepein
- gr patisseriebloem
- gr amandelmeel )
- gr bakpoeder
- eieren
- gr suiker
- tl amandel extract
- tl zeste van citroen )
- olijfolie )
- melk
- gr mascarpone
- gr zure room
- room
- gr poedersuiker
- tl vanille extract
- gr perziken )