Timbales de lentilles vertes au saumon fumé : recette gourmande

Timbales de lentilles vertes au saumon fumé : recette gourmande

Les timbales de lentilles vertes au saumon fumé constituent une entrée raffinée qui marie l'onctuosité du saumon à la note subtile des lentilles. Ce plat, convivial et gourmand, s'adapte à merveille à vos repas de fête ou à une réception de choix. Découvrez comment sublimer votre table avec cette recette aussi facile à réaliser qu'à savourer.

Source: Ma robe de mariage

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Ingrédients

  • grammes lentilles vertes
  • grammes saumon fumé
  • grammes crème fraîche épaisse
  • cuillères à soupe huile d'olive
  • échalotes
  • millilitres vin blanc sec
  • botte ciboulette
  • cuillère à café gelée de citron
  • sel et poivre

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