Forellen-Rillettes mit Orange, Dill und Schwarzbrot

Forellen-Rillettes mit Orange, Dill und Schwarzbrot

Ein typisch französischer Aufstrich, der deine Gäste begeistern wird. Die Orange unterstreicht die Aromen der Forelle, ein wahrer Genuss! Immer wieder zuzubereiten - und wieder und wieder!

Quelle: Taste France Magazine

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Zutaten

  • Scheiben French Trout
  • x 1.00 Orange
  • small Traditional Shallots
  • Charentes-Poitou Butter PDO
  • EL Isigny Crème Fraîche & Bresse Crème Fraîche PDO
  • Stängel Dill
  • x 1.00 Sourdough Bread
  • rosa Pfeffer

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