Polpette di ceci in pastella ai semi oleosi
Le polpette di ceci in pastella ai semi oleosi sono una ricetta salata ottima per un aperitivo finger food ma anche per un secondo da abbinare a tante verdure. Attenzione perché una tira l'altra e sarà difficile fermarsi ;)
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 15
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- di ceci lessati e scolati
- di semi vari
- carote medie
- di olio extravergine di oliva
- prezzemolo q.b
- semi di chia
- sale q.b
- pangrattato
- di farina di farro integrale
- di birra bionda ghiacciata
- di sale
- frullatore