Tirokafteri Rezept würzig und cremig
Tirokafteri ist ein klassischer griechischer Käseaufstrich aus Feta, Joghurt, Olivenöl und scharfer Paprika, der traditionell als Meze serviert wird. Mit Brot oder Pita ein Genuss!
- Portionen: 4
Quelle: Mediterrane Delites
Zutaten
- Feta-Käse
- griechischer Joghurt
- EL scharfe Paprikapaste , geröstet und püriert1/2 Florina-Paprika, geröstet, geh
- Olivenöl
- frisch gemahlener Pfeffer