Risotto carnaroli alla crema di piselli, fonduta di provolone stagionato e paprika piccante

Risotto carnaroli alla crema di piselli, fonduta di provolone stagionato e paprika piccante

Una rivisitazione del classico riso e piselli

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Carnaroli
  • Brodo vegetale
  • Parmigiano reggiano dop
  • Noci di burro
  • Paprika piccante
  • Latte
  • Provoloncino dolce
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Cipolle

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