Karré i gräddsås med cornichoner
En mör fläskkarré som steks tills köttet fått en karamelliserad stekyta och perfekt innertemperatur. Servera den saftiga karrén med en mustig gräddsås, fluffigt ris och krispiga, syrliga cornichoner som gör rätten fulländad. Garnera med små späda mangoldblad och ät er mätta.
- Tid: 45 min
- Portioner: 2
Källa: ICA.se
Ingredienser
- port ris
- skivor fläskkarré
- tsk olja
- salt
- peppar
- dl matlagningsgrädde
- köttbuljongtärning
- dl vatten
- tsk majsstärkelse
- dl cornichons
- röd mangold