New York Cheesecake mit Maracuja
Ein Klassiker unter den Käsekuchen Rezepten: Der New York Cheesecake verzaubert uns immer wieder mit dem leckeren Boden aus Keksen und Butter, sowie dem cremigen Käsekuchenteig. Für diese besondere Variante haben Britta & Svenja von Klara & Ida Brunch Natur verwendet und runden den Kuchen mit einem fruchtigen, säuerlichen Frucht-Topping aus Maracuja ab: So lecker, so unwiderstehlich und einfach ein immer willkommener Nachtisch.
- Zeit: 150 Min.
- Portionen: 6
Quelle: ich-liebe-kaese.de
Zutaten
- Haferkekse
- Haselnüsse, gemahlen
- Butter
- Brunch Natur
- EL Speisestärke
- EL Wasser
- Quark
- Eier, M
- Rohrzucker
- Zitrone
- Maracujas
- Fruchtsaft
- Blatt Gelatine, weiß