Boterkoekjes

Zachte, boterige koekjes met een licht zoet aroma van kristalsuiker en een knapperig randje, ideaal bij koffie of een gezellig theemoment. Het eenvoudige deeg van boter, ei en zelfrijzende bloem wordt kort gekneed, een halfuurtje gekoeld en uitgerold om rondjes te snijden voordat ze 10 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C bakken. Een snel en nostalgisch recept voor bakdagen, picknicks of feestjes in elk seizoen.

• Tijd: 30 min
• Porties: 25

Bron: njam.tv

Importeren in mijn kookboek