Truffes au chocolat noir et noix de coco

Truffes au chocolat noir et noix de coco

Aussi faciles à faire que délicieuses, n'hésitez pas à réaliser vos truffes au chocolat pour les fêtes de fin d'année. Associées au café ou au thé à la fin du repas, vos convives seront conquis. Plongez dans un délice chocolaté avec ces truffes au chocolat noir et noix de coco. Cette recette simple mais raffinée vous permettra de créer des douceurs fondantes et parfumées, parfaites pour terminer un repas en beauté ou offrir en cadeau gourmand. L'alliance du chocolat noir intense et de la noix de coco exotique ravira vos papilles tandis que la texture crémeuse contrastera agréablement avec le croquant de l'enrobage. En quelques étapes faciles, vous obtiendrez des truffes dignes d'un professionnel qui impressionneront vos convives.

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • chocolat noir à 70% de cacao
  • cl crème liquide entière
  • beurre extra fin
  • noix de coco râpée
  • sucre vanillé

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