Risotto alla zucca e caffè
Lasciati inspirate da questa creazione Risotto alla zucca e caffè | Debic. Una Ricetta compilata per e da chef e pasticceri professionisti.
- Porzioni: 4
Fonte: debic.com
Ingredienti
- Zucca gialla
- Brodo vegetale
- Qb Olio EVO
- Riso vialone nano o carnaroli
- Panna Culinaire Finess Debic
- half Scalogno tritato
- Burro Tradizionale Debic
- Parmigiano grattugiato
- Polvere di caffè monorigine
- half Bicchiere di vino bianco
- Qb Sale