Bohnen im Speckmantel
Grüne Bohnen mit Speck zu Bündeln gebunden sind eine klassische Beilage. Das Rezept zeigt, wie das Gemüse im Speckmantel perfekt gelingt.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- grüne Bohnen
- Salz
- Tranchen Speck
- Schalotte
- EL Butter
- Zweige Kräuter
- Pfeffer