豚ひき肉の和風餃子
梅干しと高菜の味わいが豚肉の甘みに溶け込んだ、和風の味つけあん
- 分量: 2
出典: レタスクラブ
材料
- 梅干し餃子あん
- ・豚ひき肉…75g
- ・梅干しをたたいたもの…2個分
- ・青じそのみじん切り…5枚分
- ・長ねぎのみじん切り…1/4本分
- ・酒、しょうゆ、ごま油…各小さじ1
- 高菜餃子あん
- ・高菜漬けのみじん切り…40g
- すだち…1個
- 大根おろし…大さじ4
- 餃子の皮…大判1袋（20枚）
- サラダ油、練りわさび
梅干しと高菜の味わいが豚肉の甘みに溶け込んだ、和風の味つけあん
出典: レタスクラブ