濃厚ずんだ豆腐

濃厚ずんだ豆腐

豆とはちみつの優しい甘みが特徴です。タンパク質と食物繊維をたっぷり摂れるのでとてもヘルシー。色味も綺麗で、おもてなしメニューに作っても喜ばれます。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 冷凍枝豆(鞘付きの状態) 200g
  • 無調整豆乳 200ml
  • 塩 少々
  • はちみつ 小さじ2
  • 粉寒天 3g

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