Cassolettes d'escargots au champignon frais
Recette Cassolettes d'escargots au champignon frais proposée par nora sur son blog voyage par le palais
Source: voyage par le palais
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Ingrédients
- douzaines d'escargots de Bourgogne
- gousse d'ail
- échalotes
- bouquet de persil
- de beurre
- noix de muscade
- de petits champignons de Paris
- cl de vin blanc sec
- cl de crème fraîche
- tranches rondes de pain de mie
- sel, poivre