Torta ricotta e cioccolato bistrato
🥧Partite dalla base e montate le uova con lo zucchero, aggiungete il latte e l'olio. Unite la farina setacciata e versate metà impasto su una teglia di 24 cm rivestita con carta forno. Fate cuocere in forno statico a 180° per 15 minuti fino a doratura e sfornate. 🥧 Ora fate la crema mescolando la ricotta con lo zucchero e la vaniglia. Unite le uova, l'amido e poi il cioccolato. Versate la crema sulla base e successivamente anche l'altro impasto rimasto. Infornate la torta per 40 minuti. Fatel…
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 6
Fonte: Glufrì
Ingredienti
- PER LA BASE
- di farina senza glutine
- uova
- di olio
- di zucchero
- una bustina di lievito lievito per dolci
- di latte
- PER LA CREMA
- di ricotta
- di cioccolato a pezzettini
- di amido di mais
- zucchero a velo
- vaniglia