PIZZOCCHERI VALTELLINESI
Ci sono piatti genuini e sostanziosi capaci di scaldare pancia e cuore come i pizzoccheri alla valtellinese...😍 un piatto unico composto da ingredienti freschi di stagione che ne fanno una pietanza ricca e goduriosa tutta da gustare!
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Acqua calda
- Farina di grano saraceno
- Farina 0
- spicchio Aglio
- Patate medie
- Pepe
- Sale
- foglia Salvia
- Verze o bietole
- Formaggio casera
- Parmigiano reggiano dop
- Burro