Kaszotto (pęczotto) z burakiem i serem
Kaszotto (pęczotto) z burakiem i kozim serem lub białym ma wielowymiarowy smak przypraw (m.in. czosnku, tymianku, ziela angielskiego) – kasza pęczak podczas gotowania wchłania Bulion warzywny WINIARY oraz cydr i przesiąka smakiem pozostałych składników (m.in. buraków i kwaskowatych jabłuszek). Sycącą kaszę pęczak z burakami i ziołami podawaj z białym serem. W wersji bezalkoholowej w przepisie na kaszotto zamień cydr na sok jabłkowy.
- Czas: 56 min
- Porcje: 3
Źródło: WINIARY
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Sztuki Buraki
- Sztuka Jabłka
- Litr Woda
- Sztuka Cebula
- Ząbek Czosnek
- Łyżka Masło
- Kulki Ziele angielskie
- Trochę Sól
- Trochę Pieprz
- Trochę Natka pietruszki
- Kostki Bulion warzywny WINIARY
- Szklanka Kasza jęczmienna lub inna o grubych ziarnach
- Szklanka Sok jabłkowy lub cydr
- Łyżeczka Tymianek
- Sztuki Liść laurowy
- Gram Ser biały lub ser kozi