Orzotto mit frischen Pilzen
Cremiges Orzotto mit frischen Wildpilzen - Gerste nach Risotto-Art zubereitet. Herbstliches Comfort Food mit nussigem Geschmack. Auch als Pilzrisotto mö…
- Portionen: 4
Quelle: Wildfind
Zutaten
- Gerste <p><a data-entity-substitution="canonical" data-entity-type="node" data-e
- Brühe <p>die mit dem Einweichwasser gemischt wurde</p>
- EL Butter
- Zwiebel
- Speisepilze
- Trinkwasser
- EL Crème fraîche
- halber Bund Petersilie
- TL Rosmarinnadeln <p>frische! Alternative: Thymian</p>
- Parmesan <p>frisch gehobelt</p>