Rote Bohnenpaste
Süße Rote Bohnenpaste (Anko) aus Adzukibohnen einfach selber machen. Perfekt für japanische Süßspeisen und europäische Desserts. Jetzt Rezept entdecken!
- Portionen: 400
Quelle: Wildfind
Zutaten
- Adzukibohnen <p>getrocknete</p>
- EL Bohnenkochwasser
- EL Bio-Sojaöl <p>Alternative: Bio-Sonnenblumenöl</p>
- TL Zitronensaft
- Prise Salz
- Blütenhonig
- Staubzucker <p>= Puderzucker</p>
- Prise Szechuanpfeffer