Avocado-Kichererbsen-Salat Rezept
Köstlicher und gesunder Salat aus Kichererbsen und Avocado. Das einfache Rezept ist schnell gemacht und eignet sich perfekt zum Mittagessen.
- Zeit: 17 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Der Bio Koch
Zutaten
- Avocado
- gekochte Kichererbsen
- Cherrytomaten
- Bio Limette
- Knoblauchzehe
- TL Senf
- EL Olivenöl
- EL Walnussöl
- kleine Zwiebel
- etwas Petersilie
- EL Saaten Mix z.B. Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, etc
- Salz und Pfeffer