Gâteau à la banane avec glaçage à la noix de coco
Préchauffez votre four à 180° et beurrez légèrement, farinez et tapissez un moule à pain. Battez ensemble le beurre et la cassonade dans un grand bol à l'aide d'un batteur...
Source: French
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Ingrédients
- Pour le gâteau
- plus un supplément pour graisser la poêle Pur beurre demi-sel irlandais Kerrygol
- de farine ordinaire plus un supplément pour le moule à épousseter
- mg de levure chimique
- mg de bicarbonate de soude
- mg de sel
- de sucre brun clair
- gros œuf
- de bananes bien écrasées et très mûres
- de crème aigre
- mg de vanille
- Pour le glaçage à la noix de coco
- de fromage à la crème, ramolli
- mg de beurre non salé, ramolli
- de sucre de confiserie
- de crème de noix de coco bien remuée
- de flocons de noix de coco