Mexikanische Eggs Benedict
Du bist auf der Suche nach einem ausgefallenen Frühstücks-Rezept? Dann sind unsere Tex Mex Eggs Benedict genau das Richtige für dich – für einen feurigen und herzhaften Start in den Tag!
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Schalotte
- Tomate, mittelgroß
- Avocado, groß, z.B. EDEKA mit Apeel-Schutzhülle
- Stängel Koriander, frisch
- TL Limettensaft
- Prise Chiliflocken
- Salz
- Pfeffer
- Chorizos
- EL Weißweinessig
- Eier
- Packung Sauce Hollandaise, küchenfertig
- Burger-Buns
- Jalapeños, eingelegt