Pommes Aligot – Käse-Kartoffel-Fondue
Schon wieder Käsefondue an Silvester? Langweilig! Probiert’s mal mit Pommes Aligot, dem Klassiker aus Frankreich. Dieses cremige Kartoffelpüree mit kräftigem Käse und bietet beste Grundlage für eine lange Partynacht und erfüllt die Träume aller Kartoffel-Fans, die auch Käsefondueliebhaber sind!
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Die Kartoffel
Zutaten
- Kartoffeln, mehligkochend
- Knoblauchzehe
- Butter
- Crème fraîche
- Gruyère
- Salz und Pfeffer nach Belieben