Nadýchané domácí rohlíky
Pokud milujete autentické pečivo, určitě musíte vyzkoušet tento recept. Tyto domácí rohlíky mají jemný střed, křupavou kůrku a chutnají jako z dětství. Stačí vám několik základních ingrediencí a trocha trpělivosti, a vaše kuchyně se promění v nejvoňavější místo na světě. Když ochutnáte první teplý rohlík s kouskem másla, pochopíte, proč už se k kupovaným nevrátíte.
- Čas: 120 min
- Porce: 9
Zdroj: kupi.cz
Suroviny
- Hladká mouka 300 g
- Polohrubá mouka 200 g
- Voda 180 ml
- Mléko 120 ml
- Sušené droždí 7 g
- Sůl 10 g
- Krystalový cukr 1 lžička
- Rozpuštěné máslo 2 lžíce