Rolinhos libaneses de queijo (rikakats) na air fryer

Se você quer um aperitivo crocante por fora e com recheio que derrete na boca, os rikakats libaneses na Air Fryer são a escolha perfeita. Muito populares nos mezzés do Oriente Médio (uma seleção de pequenas porções servidas para compartilhar), esses rolinhos de queijo conquistam pela textura irresistível e pelo preparo simples. Feitos com massa fina e recheados com mussarela e queijo akawi, temperados com salsa fresca, eles ficam dourados e levemente crocantes sem precisar fritar em óleo. A Air Fryer garante um resultado mais leve, mas igualmente saboroso. Fáceis de preparar e ideais para servir como aperitivo, entrada ou em reuniões com amigos, os rikakats são uma opção diferente, prática e cheia de sabor para variar o cardápio.

• Tempo: 18 min
• Porções: 8

Fonte: pt.petitchef.com

Importar para o meu livro de receitas