Risotto agli asparagi in tre consistenze e cremoso di stracchino

Risotto agli asparagi in tre consistenze e cremoso di stracchino

È tempo di asparagi , io non ne scarto nemmeno una parte… cucina circolare, vuoi scoprire come ?

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Riso carnaroli
  • Asparagi
  • Stracchino
  • Olio evo
  • Sale
  • Pepe
  • Burro

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