Soufflé di ricotta nella mela
Un dolce di sicuro effetto ma di non difficile realizzazione, che vi darà grandi soddisfazioni.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 6
Fonte: petitchef.it
Ingredienti
- mele golden
- ricotta fresca
- tuorli
- zucchero a velo
- maizena
- panna fresca
- latte
- stecca di vaniglia
- La scorza grattugiata di 1/2 limone
- albumi
- zucchero semolato
- farina 00
- burro fuso
- mandorle filettate