Lammekølle med tabouleh og yoghurt-dip
En krydret mellemøstlig ret med marineret lammekølle med tabouleh af bulgur, tomat, agurk, forårsløg, citron og krydderurter og yoghurt-dip. Se opskriften her
- Tid: 80 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- lammekøller
- fed hvidløg
- kviste timian
- kvist rosmarin
- lidt salt
- spsk. citronsaft
- spsk. olivenolie
- peber
- bulgur
- bundt kruspersille
- potte mynte
- tomater
- bundt forårsløg
- agurk
- tsk. knust chili
- salt
- citron
- dl yoghurt naturel
- tsk. stødt spidskommen
- spsk. finthakket mynte