鰆の西京焼き

鰆の西京焼き

おかずにぴったりの、鰆の西京焼きのご紹介です。漬け込み時間はかかりますが、簡単にお作りいただけますのでぜひお試しくださいね。サワラ以外にもお好みのお魚を漬けてもおいしいですよ。

出典: kurashiru.com

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材料

  • サワラ 2切れ
  • 塩 小さじ1/4
  • 白みそ 100g
  • 料理酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1

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